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レモンシロップ

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暑くなった休日の部活は
3ℓの水分を持って行く息子

水筒は3本
1本はスポーツ飲料
2本目は麦茶
3本目はジュースを

水筒でバックはパンパン
重たいったらない

でもその量が必要なだけ
頑張っているんだもんね

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その3本目のジュースの
ためにレモンシロップを作る

ノーワックス、無農薬レモンを取り寄せたので
これで作ります

出来あがったレモンシロップは
お気に入りの瓶にいれて保管

これがあれば
レモネードも炭酸で割ったレモンスカッシュも
すぐに出来上がります
息子は紅茶に入れて
レモンティーとして飲むのがお気に入り

明日は出来たてのレモンシロップで作った
フレッシュなレモンティーを
持たせたあげよう


ラズベリーの果実酒

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あと少しで熟すラズベリー
日増しに赤くなっていくベリー達

毎年ベリーで果実酒を作ります
完熟したベリーをお砂糖とラム酒の中に入れていくと
少しづつ赤い色が溶け出してきます

ラム酒が朱色に染まって行く様子を眺めるのも
楽しみ

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朝からの雨で
息子の部活はお休みになる
期末テストも来週に控えているので
きっと先生が気を使ってくださったのだろう

ということで
一日在宅することになった息子
せっかく休みになったのだから少しは勉強だってして欲しい

しかしながら
いつもどんなときもマイペースな我が息子
集中して勉強してる姿を
今だかつて見たことがない
そしてそれは今日も同じこと
はぁ~

それでも少しでも勉強できる環境にと
頭脳明晰作用があるローズマリーと集中力を高める
アロマを焚き
これまた頭をスッキリさせる
ミントのハーブティーをいやいや飲ませる

それにしても・・
おやつを作って
ご飯を早く作って 大盛りでこってり系ね
ジュースが飲みたいコーヒーが飲みたい
って
なんだか一日中お腹がすいたと叫ばれ
一日中キッチンに立っていたような気がする
いつもの日以上に疲れた休日になってしまった

今夜はゆっくり入浴してこようっと



あたりまえのことなんて

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昨日のランチは
楽しみにしていた女子会を

クラフト教室をした後
そのまま食事

食卓には
心こもった手づくりの美味しそうな料理が並ぶ

なんて幸せなのぉぉ

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美味しい食事と
楽しい会話で
幸せな時が続く

ここのところ本当に忙しい毎日だったので
私のご褒美時間

時間に追われる生活に
慣れてしまいたくはない
時間に流され生活が雑になってしまうのではなくて
丁寧に生活を紡いでいきたい
たとえば
2人で見る月の綺麗さ
庭から摘んで来たハーブ達でのんびりティータイム
がちおと喧嘩しながら夕日の中での散歩
そんな日々の中にある小さな幸せを大切にしたい

あたりまえのことなんて
何ひとつないのだから

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